| 桂花绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 桂花绿豆糕热量/卡路里322千卡 | |||

1/4. 绿豆浸泡一夜后脱皮

2/4. 糖量和黄油准备好

3/4. 脱好皮的绿豆蒸半个小时,焖10分钟!

4/4. 放入打豆器中,打成豆沙,放旁边待用。小火,黄油倒入锅里,融化后将豆沙和白糖,桂花糖一起放进去,翻炒,搅拌均匀,三样完全融合!出锅后,就可以使用模子,准备完工了!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、滋阴等功效;