| 油炒花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 油炒花生热量/卡路里1952千卡 | |||

1/4. 大火把炒锅烧干,倒入油后,轻轻把炒锅摇动一下,让炒锅壁也粘到油。

2/4. 花生米洗一下,弄干水份后,倒入已有热度的炒锅中,改小火炒。

3/4. 慢慢翻动后,炒到粒粒有点有碰撞时声音有点脆脆的改中小火。

4/4. 炒到大概全部开裂后,关火再炒2分钟。放10分钟后加入盐炒均匀沾好就完成了!
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、健脑益智、预防高血压等功效;可与枣、毛豆、芹菜搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;