| 当归蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 313克 | 当归蛋热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于冰上掷石游戏210分钟消耗的热量...240 | |||||
当归蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红枣（5颗）、当归（10克）、黄芪（10克）、红糖（适量）、鸡蛋（1个）
1/9. 准备好食材。
2/9. 把鸡蛋放锅里煮熟。
3/9. 把红枣，黄芪，当归清洗干净备放。
4/9. 鸡蛋熟了捞出放冷水泡一下，这样好剥皮。
5/9. 把锅里的水倒掉，把红枣，黄芪，当归，红糖放锅里。
6/9. 加入一碗半的清水，我家是4.5寸的饭碗。
7/9. 在把剥好皮的鸡蛋一起放入锅中煮。
8/9. 煮到只剩一碗水的量就可以出锅啰！我用的是纯手工红糖，所以特别的香，成品图。
9/9. 再来一张成品图。记得把红枣，鸡蛋，和汤喝完哟！好了，我自己也喝去了，因为是晚上拍的，有些图拍得不是很好。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防治心血管病、抑制癌细胞等功效；可与黑木耳、粳米、大葱搭配；与黄瓜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
当归具有调经止痛、降血压、补血和血等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有益气升阳、减少血栓形成、增强免疫力等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血、益气补血等功效；可与小米面、姜、黑豆搭配；与姜、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与百合、小米面、西红柿搭配；与豆奶、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归蛋热量840 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物198.72 克
- 钠169.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克