| 松软的肉桂葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 57千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 381克 | 松软的肉桂葡萄干吐司热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于贴墙纸464分钟消耗的热量...180 | |||||
松软的肉桂葡萄干吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（280克）、盐（4克）、细砂糖（35克）、肉桂粉（一茶匙）、一颗鸡蛋?冷牛奶（210～230毫升）、无盐黄油（8克）、葡萄干（50克）、干酵母（4克）
1/8. 酵母、黄油、葡萄干除外，其它食材倒进面包机搅拌缸，运行两次饺子皮程序。
2/8. 我用了230ml的液体量，面团较湿，如果夏天需要适量减少。两次饺子皮程序共30分钟，这时面团摸上去湿润但不粘手。
3/8. 把一粒8g的黄油放在面团上。
4/8. 葡萄干放在果料盒，酵母倒进酵母盒，开启程序3:快速面包。
5/8. 剩下40分钟时，偷瞄了一眼，状态不错。
6/8. 剩下35分钟开始烘烤时，又偷瞄了一眼。
7/8. 出炉！
8/8. 晾凉后切片～
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、抗氧化、止咳等功效；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、降血脂、活血通经等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 松软的肉桂葡萄干吐司热量1391 千卡
- 脂肪87.53 克
- 蛋白质37.31 克
- 碳水化合物324.41 克
- 钠10272.5 毫克
- 钙1939 毫克
- 铁61 毫克
- 钾4337 毫克