| 蒜薹土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 492克 | 蒜薹土豆条热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于壁排球127分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹土豆条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（蒜苗）（一把）、土豆（2个）、生抽（适量）、食用油（适量）、胡萝卜（一根）
1/3. 蒜薹洗净控水，土豆切条，胡萝卜切条。
2/3. 锅内倒油，油热放入土豆条，炸透捞出来待用。
3/3. 锅内倒油，油热把蒜薹倒入煸炒，放入十三香，放少量点水，千万别放多，蒜薹容易老。炒一会把炸好的土豆条和胡萝卜放进去炒，放盐，生抽，鸡精，就可以出锅了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、养颜等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与鲈鱼、莴笋、鳕鱼搭配；与木瓜、白酒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹土豆条热量888 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克