| 木耳肉馅包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 372克 | 木耳肉馅包热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于打猎230分钟消耗的热量...300 | |||||
木耳肉馅包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、三肥七瘦的猪肉（适量）、黑木耳（适量）、酵母粉（3克）、温水（155克）、细砂糖（10克）、生姜末（适量）、胡椒末（适量）、葱碎（适量）
1/4. 肉剁成馅，加姜末，葱碎，胡椒粉，盐，酱油，鸡蛋清，生粉搅拌
2/4. 木耳泡发去根切碎加入肉馅
3/4. 酵母温泡，面粉加入糖，酵母，揉面到较光滑，隔温水发酵一小时
4/4. 包包子，怎么好看怎么包
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与竹笋、圆白菜、海蜇搭配；与麦冬、鸭肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 木耳肉馅包热量1148 千卡
- 脂肪9.15 克
- 蛋白质52.22 克
- 碳水化合物210.37 克
- 钠72.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾998 毫克