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番茄焗藕饼

番茄焗藕饼的热量和减肥功效

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番茄焗藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量736番茄焗藕饼热量/卡路里810千卡
攀岩 热量810千卡,相当于攀岩74分钟消耗的热量...660

番茄焗藕饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、葱、姜、蒜(少许)、盐、糖、鸡精,花椒粉(适量)、东古一品鲜,白醋(适量)、蚝油(适量)、胡萝卜(半根)、猪肉馅(半斤)、莲藕(半根)、番茄酱(少许)、香菜叶(两根)
番茄焗藕饼的做法图解1

1/11. 肉馅放入盆中,放盐,酱油,鸡精,花椒粉,白糖,蚝油,料酒,葱,姜。加半碗水搅拌上劲之后备用。

番茄焗藕饼的做法图解2

2/11. 藕和胡萝卜切碎,脱干水后备用,

番茄焗藕饼的做法图解3

3/11. 把藕和胡萝卜倒入肉馅中搅拌均匀。

番茄焗藕饼的做法图解4

4/11. 用不粘锅煎成一个个小圆饼。

番茄焗藕饼的做法图解5

5/11. 蒜沫切好

番茄焗藕饼的做法图解6

6/11. 调碗芡,把酱油,白糖,白醋,盐,鸡精,蚝油,花椒粉,淀粉,倒入碗里加少许水搅匀。

番茄焗藕饼的做法图解7

7/11. 西红柿去皮,切丁。

番茄焗藕饼的做法图解8

8/11. 锅里倒少许色拉油,放入蒜末,外放入西红柿,待西红柿炒出红油之后,放入番茄酱。

番茄焗藕饼的做法图解9

9/11. 把藕饼倒入锅中,熬一会。

番茄焗藕饼的做法图解10

10/11. 倒入调好的芡汁。等汁儿收的超不多就可以出锅了。

番茄焗藕饼的做法图解11

11/11. 看着很不错,儿子还是很喜欢,不知道是他不挑食还是我做的都很好吃呢

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、生津止渴等功效;可与黄鱼、西葫芦、芹菜搭配;与石榴、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、提鲜等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、防癌等功效;可与圆白菜、羊排、黄豆搭配;与冬虫夏草、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾气、润燥等功效;可与苋菜、香芋、山楂搭配;与驴肉、羊肝、龟相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促消化、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄焗藕饼热量810 千卡
  • 脂肪28.79 克
  • 蛋白质28.57 克
  • 碳水化合物44.78 克
  • 39890 毫克
  • 254 毫克
  • 4.1 毫克
  • 542 毫克

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