| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 230克 | 原味曲奇热量/卡路里1185千卡 | |||

1/9. 黄油隔水软化后,并搅打

2/9. 将糖粉导入软化的黄油里,并打发

3/9. 分三次加入鸡蛋液,每次都充分打发

4/9. 筛入低粉,充分搅拌

5/9. 搅拌到可捏成团状

6/9. 放入裱花袋

7/9. 挤出喜欢的花型(我们还挤了我们的纪念日),烤箱180度预热10分钟,上下火烤20分钟左右(大家记得随时观察哦,毕竟每个烤箱的脾气是不一样哒)

8/9. 出炉喽,花型美美哒!

9/9. 我们的纪念日曲奇,哈哈
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效;可与桂圆肉、香椿、丝瓜搭配;与鹅肉、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;