| 自制豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 番茄酱 | 克 | 10千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 40克 | 自制豆腐干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于挖煤10分钟消耗的热量...360 | |||||
自制豆腐干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白玉 北豆腐（2盒）、现磨黑胡椒粉（2克）、老抽（10克）、蚝油（20克）、番茄酱（10克）
1/5. 将豆腐切成片，薄厚均匀
2/5. 用叉子将豆腐戳出洞来，便于调料进味。
3/5. 调料混合均匀后，将豆腐均匀沾上料汁
4/5. 在烤盘上铺上锡纸，将沾好料汁的豆腐铺在烤盘上
5/5. 200度烤15分钟，翻面烤15分钟，再翻面烤15分钟。
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制豆腐干热量58 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质16.35 克
- 碳水化合物55.78 克
- 钠39828 毫克
- 钙233 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾60 毫克
相关知识
- 1常吃豆腐让你变得更苗条
- 2酸菜豆腐汤的做法
- 3杏仁豆腐汤的做法
- 4海带拌豆腐干
- 5妈咪美食厨房之素炒豆腐干
- 6豆腐干+稀粥减重8斤
- 7番茄酱怎么吃
- 8番茄酱做法
- 9番茄酱的用法
- 10晒晒蚝油里的饮食小秘密
- 11蚝油生菜瘦身营养食谱
- 12蚝油生菜怎么做
- 13孕妇为何老抽个没完没了？
- 14怎么样区别生抽和老抽
- 15轻松辨别生抽和老抽