| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 准备材料;

2/7. 豆腐划成小方块;

3/7. 调料包兑水调好;

4/7. 锅里加油下磨肉炒香;

5/7. 倒入豆腐和兑好的调料;

6/7. 和匀;

7/7. 煮几分钟,收汁加上葱花出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解热毒、清洁肠胃等功效;可与鲇鱼、虾米、武昌鱼搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;