| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越梅 | 克 | 278千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 220克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于干农活130分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、原味棉花糖（180克）、奶粉（120克）、蔓越梅（80克）
1/12. 材料备齐，将蔓越莓干切碎
2/12. 不沾锅里放入黄油融化后放入棉花糖，一边融化，一边搅拌，以免糊底
3/12. 黄油和棉花糖融合倒入全部奶粉，快速拌匀，
4/12. 倒入蔓越莓干拌匀
5/12. 倒入不沾模具里整成型
6/12. 晾凉，留有余温的时候，切去边边角
7/12. 切小块即可
8/12. 成品
9/12. 成品
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防便秘、治便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与菠菜、香椿、橙子相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1037 千卡
- 脂肪122.28 克
- 蛋白质21.75 克
- 碳水化合物136.84 克
- 钠609.3 毫克
- 钙1832.8 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1949 毫克