| 早餐—葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 285克 | 早餐—葱油饼热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于壁排球116分钟消耗的热量...420 | |||||
早餐—葱油饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、食用油（15克）、椒盐（适量）、葱（适量）、鸡蛋（可加可不加）
1/6. 用面粉和水揉一个面团。不用特别光滑
2/6. 放进碗里，外面加个保鲜膜或塑料袋
3/6. 放入冰箱一夜，如果给了酵母忽略此步。
4/6. 做几个，分成几节，用擀面杖推平。
5/6. 给椒盐，油和葱，都是适量啊。先放椒盐（如果没有就是盐和花椒面），再油再葱，比较均匀。
6/6. 用刀划几道，然后首尾拿起来像卷麻花一样变成一长条，然后围成一个饼，上油锅煎熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、降血压等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、降血压等功效；可与芦荟、牛腱子、双孢蘑菇搭配；与豆腐、苦苣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与韭菜、荠菜、香椿搭配；与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 早餐—葱油饼热量812 千卡
- 脂肪115.11 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物87.82 克
- 钠187.12 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克