| 紫菜海米蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 130克 | 紫菜海米蛋花汤热量/卡路里180千卡 | |||

1/6. 锅内放适量水。

2/6. 水开后放入紫菜。

3/6. 打入一枚鸡蛋,打成蛋花。

4/6. 水开后放入胡萝卜丁。

5/6. 最后放海米,盐,鸡精,味精调味。

6/6. 水开后继续煮3分钟即可盛出。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效;可与墨鱼、豆腐、虾皮搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、辣椒、韭菜搭配;与黄豆、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效;可与明虾、肥牛、黄豆搭配;与消炎片、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;