| 麻辣鸡翅砂锅螺狮粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 859克 | 麻辣鸡翅砂锅螺狮粉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于帆船运动386分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣鸡翅砂锅螺狮粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（3个）、葱（适量）、干辣椒（两个）、麻椒（几粒）、生抽老抽料酒（少量）、螺狮粉（一包）、白菜（几片）、薄荷（两朵）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/12. 螺狮粉
2/12. 食材，葱姜蒜辣椒切好
3/12. 鸡翅中间剁开加少量料酒老抽腌制，同时把粉用凉水泡上
4/12. 辣椒麻椒爆香，葱姜蒜爆香
5/12. 加入鸡翅煎至两面金黄
6/12. 鸡翅黄了加水，因为鸡翅很少，一点就好了，同时加入老抽生抽，如果有耗油，也可以放一些。
7/12. 收汁的同时不停翻动鸡翅，不然会糊，因为量太少。
8/12. 准备好砂锅，煮米粉，十分钟左右，米粉软了就可以了。
9/12. 把米粉捞出来过凉水，切一点白菜丝。同时另起一锅水，放入卤水包，这一步忘拍了。。
10/12. 然后放入米粉，在米粉上面码各种食材。两分钟后关火，盖好盖子焖两分钟就好啦！
11/12. 成品
12/12. 鸡翅配螺狮粉，完美！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、促消化等功效；可与田螺、瘦肉、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心明目、消炎、止咳等功效；可与鸡肉、西瓜、粳米搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣鸡翅砂锅螺狮粉热量1159 千卡
- 脂肪29.05 克
- 蛋白质25.29 克
- 碳水化合物76.87 克
- 钠359.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾1067 毫克