| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 炸鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于街舞145分钟消耗的热量...470 | |||||
炸鸡腿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（三个）、鸡蛋（一个）、面粉（一勺）、面包糠（一勺）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）、花生油（200毫升）
1/11. 原材料
2/11. 鸡腿划一些口子
3/11. 用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时
4/11. 鸡腿放入微波炉高火三分钟，翻一面再高火两分钟
5/11. 鸡蛋加少许盐打散
6/11. 鸡腿均匀裹上面粉
7/11. 鸡腿均匀裹上面粉
8/11. 再到鸡蛋碗里挂糊
9/11. 再裹上面包糠
10/11. 油温4成热开始炸，中火炸至金黄
11/11. 出锅了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与圆生菜、海虾、银鱼搭配；与鹅肉、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克