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巨无霸寿喜锅乌冬面

巨无霸寿喜锅乌冬面的热量和减肥功效

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巨无霸寿喜锅乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面357千卡144千卡4克0克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
总量1016巨无霸寿喜锅乌冬面热量/卡路里804千卡
跨栏 热量804千卡,相当于跨栏80分钟消耗的热量...600

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

详见下图(适量)、寿喜锅汤汁一份(味淋+鲜酱油+木鱼花+冰糖)(适量)、乌冬面(1份)、香菇(2个)、娃娃菜(1把)、日本豆腐(1根)、肉片(少许)、黄油粟米(少许)、日式酱溏心蛋(1个)、鸡鸭血(少许)、无花果(少许)、桑果(少许)
巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解1

1/11. 寿喜锅汤汁一份(味淋+鲜酱油+木鱼花+冰糖)
乌冬面一份
香菇2个
娃娃菜一把
日本豆腐一根
肉片少许
黄油粟米少许
日式酱溏心蛋一个
鸡鸭血少许
小番茄少许
无花果少许
桑果少许

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解2

2/11. 寿喜锅汤底材料包:

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解3

3/11. STEP 1:
把所有配菜都做好切配工作,然后我们就要来燃气灶上开始动火作业啦。这样可以专心点。
首先乌冬面下锅先煮熟。基本手残党煮面都是一把好手,所以这里应该不用浪费什么口舌了吧。
然后我们另外开个炉灶,制作寿喜锅汤底。

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解4

4/11. STEP 2:
味淋和酱油的比例是1:3
这次我用的是最最常规的小陶瓷汤勺,1勺味淋,3勺酱油,半锅子水(供大家参考)
丢2块图上的大小冰糖
木鱼花一把扔下去
噗噗噗煮上
煮开转小火,调味下哟

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解5

5/11. STEP 3:
调味达到你预期啦,就可以将寿喜锅汤汁中的木鱼花进行过滤去除。

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解6

6/11. STEP 4:
将你喜欢的食材倒入寿喜锅底中进行烧制,最后放肉哟,不然就都老啦。
食材都煮熟了以后,把乌冬面放入吸收下寿喜锅汤汁水,更入味些。
然后你就可以直接端着锅子吃起来了。
也可以像我这般装个逼摆个谱,把烧好的食材统统一样一样的分别撩出来,放在空碗中,凹造型,码整齐啦,放上乌冬面,淋上寿喜锅汤汁,最后放上日式酱糖心蛋和黄油粟米。那画风就变成下一张图啦

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解7

7/11. 装逼后的样子:

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解8

8/11. 拉个近景,让刺激来的更猛烈点吧。

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解9

9/11. 这还不够,就连配菜的水果依然装逼到底
切配后这样摆放,淋上加拿大的枫浆,开吃去也~~~

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解10

10/11. 穿插一个黄油粟米的制作方法:
这次因为我是提前做好冷藏着的,所以直接拿出来放在乌冬面中即可开吃啦,有兴趣的小伙伴,可以自己一样操作好冷藏着哟(不建议存放太长时间,毕竟不新鲜啦)
STEP 1:
黄油入锅,溶化待用。

巨无霸寿喜锅乌冬面的做法图解11

11/11. STEP 2:
粟米倒入,快速翻炒,吸足黄油后,撒上少许盐,翻炒均匀后即可出锅啦。

各位看客,是不是也能跟着动起来了哟
记得交作业哟~~~~期待~~~

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、养心、益肾等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与芹菜、鸡腿、马蹄搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热润燥、降血压、益中气等功效;可与荠菜、虾皮、薄荷搭配;与蜂蜜、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利咽消肿、预防冠心病、增强机体抗病等功效;可与板栗、梅头肉、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巨无霸寿喜锅乌冬面热量804 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质30.65 克
  • 碳水化合物67.98 克
  • 252.4 毫克
  • 119 毫克
  • 1.07 毫克
  • 819 毫克

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