| 老干妈炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 353克 | 老干妈炒饭热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于郑多燕减肥操98分钟消耗的热量...360 | |||||
老干妈炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、老干妈（适量）、鸡蛋（两个）、青豆粒（50克）、火腿丁（50克）、黄瓜丁（50克）、胡萝卜粒（50克）、酱油（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/4. 碗中打入两个鸡蛋，锅烧热加入食用油，鸡蛋打散后倒入锅中，炒熟盛出备用
2/4. 下入老干妈，加入火腿丁和青豆粒翻炒均均，加入剩米饭，翻炒均匀
3/4. 加入炒好的鸡蛋，葱花，姜末，酱油，胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒均匀
4/4. 炒熟的米饭盛出放到碗中压实，倒扣在盘中即可
食材功效信息
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与菠菜、小米面、桂圆肉搭配；与柿子、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈炒饭热量585 千卡
- 脂肪63.81 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物40.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克