| 黄花菜炒梅豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 黄花菜炒梅豆热量/卡路里30千卡 | |||
1/13. 材料:梅豆
2/13. 黄花菜(已泡发)
3/13. 将梅豆摘洗干净。

4/13. 捞出待用。

5/13. 将已泡发的黄花菜清洗一下。
6/13. 捞出待用。
7/13. 随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。

8/13. 烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。
9/13. 接着,合入已清洗的黄花菜翻炒翻炒。
10/13. 然后,加少许盐。

11/13. 加少许鸡精。
12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅,装盘。
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有利湿、养血平肝、宽胸膈等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;