| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 509千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 295克 | 牛轧糖热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于空中蹬腿运动437分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（35克）、棉花糖（160克）、全脂奶粉（100克）、巴旦木仁（130克）
1/11. 小火，把黄油倒入不粘锅中加热融化
2/11. 倒入棉花糖，继续搅拌至融化
3/11. 倒入全脂奶粉、搅拌均匀
4/11. 倒入巴旦木仁儿，搅拌均匀
5/11. 把搅拌均匀的面团，放到不粘纸上揉匀
6/11. 整成厚度约1CM左右的饼状
7/11. 把冷却成型的牛轧糖切块儿
8/11. 和身边的人一起分享美味牛轧糖
9/11. 给它穿上衣服，瞬间变撩妹神器
10/11. 婚礼喜糖就用它，体面走心有新意
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食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、预防便秘、润肠等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1311 千卡
- 脂肪124.5 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克