| 素炒白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 467克 | 素炒白萝卜丝热量/卡路里133千卡 | |||

1/7. 准备好原材料

2/7. 热锅凉油, 下入红椒末和姜末爆香

3/7. 再加入虾皮进去翻炒

4/7. 翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒

5/7. 翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味

6/7. 最后翻炒均匀后再撒些小葱末;

7/7. 装盘了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、利便、宽中等功效;可与火腿、五花肉、肥牛搭配;与阿胶、橘子、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、丝瓜、豆腐搭配;与红枣、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;