| 营养吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 820克 | 营养吐司热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于唱歌516分钟消耗的热量...120 | |||||
营养吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 食材准备，鸡蛋只取蛋黄。
2/9. 吐司用勺子把中间下压出凹槽，当作底。
3/9. 锅内烧开水，放入盐水浸泡过已洗干净的西兰花，煮熟后减下花蕾，大致剁碎，铺在吐司上。
4/9. 胡萝卜切碎并煮软，将香蕉片及红萝卜依次铺在吐司上。
5/9. 中间加入蛋黄。
6/9. 将奶酪片撕小片儿铺满吐司。
7/9. 吐司放入耐热容器进微波炉，同时放一碗水进去防止吐司过干。中火3分钟即可。
8/9. 图中是中火2分钟?中高火1.5分钟的状态，奶酪有点干掉了。中火3分钟是比较理想的状态，这时候的奶酪片完全融化又不干，蛋黄基本凝固稍带点溏心。因为皮宝宝还小，所以保险起见我又加了中高火为了让蛋黄熟透。如果想蛋黄熟透，可以先不放奶酪中火2分钟后再放奶酪，加中火1～1.5分钟。
9/9. 娃今天的晚餐，他很喜欢，吐司边较硬，可以切掉不吃。
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、生津通乳、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、抗癌等功效；可与胡萝卜、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、下气等功效；可与草鱼、西瓜、香菜搭配；与醋、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、疏通血脉、大便秘结等功效；可与苹果、燕麦片、李子搭配；与香芋、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、增强抵抗力、增强活力等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养吐司热量1032 千卡
- 脂肪40.33 克
- 蛋白质33.69 克
- 碳水化合物91.47 克
- 钠150.9 毫克
- 钙374 毫克
- 铁7.76 毫克
- 钾945 毫克