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桂花糯米莲藕

桂花糯米莲藕的热量和减肥功效

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桂花糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
桂花39千卡107千卡0.6克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量1073桂花糯米莲藕热量/卡路里2756千卡
插花 热量2756千卡,相当于插花1451分钟消耗的热量...114

桂花糯米莲藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

藕(两节)、桂花(少许)、红枣(5颗)、糯米(约200克)、冰糖(适量)、红糖(适量)
桂花糯米莲藕的做法图解1

1/6. 莲藕去皮,在两三厘米处切开。

桂花糯米莲藕的做法图解2

2/6. 糯米提前浸泡两三个小时,灌入莲藕中。

桂花糯米莲藕的做法图解3

3/6. 灌好后用牙签将两端连接,多插几处无妨。

桂花糯米莲藕的做法图解4

4/6. 入锅水没过莲藕一指,分别加入冰糖、红糖、大枣,桂花,大火烧开后转中火半小时,然后再小火慢炖90分钟。

桂花糯米莲藕的做法图解5

5/6. 莲藕酥糯出锅以后,完全冷却了以后切片装盘。

桂花糯米莲藕的做法图解6

6/6. 锅中的藕汤过滤收水,熬成糖浆,淋在藕片上撒点桂花,成品,完美!

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、改善肠胃等功效;可与虾、虾米、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、寒破结、祛风湿等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、保护肝脏、保肝护肝等功效;可与小麦、花生、面条搭配;与胡萝卜、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补虚、止虚汗等功效;可与乌鸡、鸭肉、葡萄搭配;与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、养阴生津等功效;可与鸭梨、五味子、银耳搭配;

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营养信息

  • 桂花糯米莲藕热量2756 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物387.299999 克
  • 81.1 毫克
  • 283 毫克
  • 8.8 毫克
  • 1144 毫克

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