| 蒜苗辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜苗辣椒炒肉热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于焊接27分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苗辣椒炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（也叫大葱）（2-3根）、辣椒粉，干辣椒沫（适量）、辅料:油，盐，鸡精（适量）、生抽（或者酱油）（1勺半）、大蒜（适量）、臀尖肉（适量）、蒜苗（也叫大葱）（2-3根）、辣椒粉，干辣椒沫（适量）、辅料:油，盐，鸡精（适量）、生抽（或者酱油）（1勺半）、大蒜（适量）、臀尖肉（适量）
1/3. 臀尖肉洗净放入冰箱稍急冻一下方便切片（臀尖肉一部分肥瘦相间切出一部分肥肉）
2/3. 锅内入一点一点食用油热锅，放肥肉小火翻炒出油放入大蒜，蒜苗梗，干辣椒末翻炒，放入瘦肉翻炒放入食用盐，一点点生抽，鸡精翻炒（不喜欢鸡精的宝宝可以不放，我就不喜欢做饭放鸡精或者味精的）
3/3. 放入辣椒粉翻炒，加入小半碗水，翻动一下使辣椒粉均匀，待锅内汤汁沸腾放入蒜苗叶闷10s左右开锅（开胃好下饭的蒜苗辣椒炒肉就好啦～哈哈等不及了开吃咯
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、杀菌等功效；可与洋葱、粳米、火腿搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗辣椒炒肉热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克