| 蘑菇香拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 295克 | 蘑菇香拌面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于买东西345分钟消耗的热量...180 | |||||
蘑菇香拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇干（适量）、面（适量）、大蒜（适量）、菜油（适量）、豆瓣酱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/3. 香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎，大蒜切末，锅内下菜油，油不要放太少稍微多点，油热后将大蒜入锅爆香后将香菇粒倒入锅内翻炒并加入适量的盐翻炒3分钟，加入适量的豆瓣酱翻炒片刻，加入适量的料酒、生抽微量的清水，最后加入味精即可关火备用。
2/3. 锅内下水，水沸后将面入锅煮熟捞起过清水。
3/3. 将面和烹饪好的香菇一起倒入稍大的盘子里搅拌均匀即可。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蘑菇香拌面热量1035 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物86.09 克
- 钠10 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾10 毫克