| 冰糖银耳西瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 总量 | 300克 | 冰糖银耳西瓜盅热量/卡路里90千卡 | |||

1/12. 准备好所用食材。

2/12. 将银耳用清水泡至1小时。
3/12. 把泡发的银耳冲洗干净,撕成小朵。
4/12. 把西瓜 瓤和皮分开。

5/12. 西瓜瓤切成小块,放入冰箱冷藏备用。

6/12. 西瓜皮洗净,切成小块。

7/12. 银耳和西瓜皮同时放入汤锅中。
8/12. 加入清水和冰糖。

9/12. 大火烧开,转小火。
10/12. 煮至银耳软烂汤汁粘稠。
11/12. 稍凉后,去掉西瓜皮后盛入小盅中。
12/12. 加入冷藏的西瓜瓤丁即可
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、吐血、清肺润肺等功效;可与芹菜、胡萝卜、绿豆搭配;与皮皮虾、羊排、粽子相克,同食可能会引起不适;