| 女人汤双花酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 女人汤双花酒酿热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 锅中放适量水烧开。

2/4. 鸡蛋打散,开小火,边倒蛋液边用筷子快速搅拌开水,以形成蛋花(这是第一花)。

3/4. 放入1小碗自制酒酿和1勺自制糖桂花(这是第二花),关火。

4/4. 搅拌均匀,根据需要加白糖。
装碗,开吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与荠菜、丝瓜、银鱼搭配;与兔肉、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;