| 意想不到的排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 意想不到的排骨热量/卡路里1538千卡 | |||

1/6. 将排骨洗净,去血水,沥干水分,加入烤肉酱,盐,料酒按摩至均匀,附上保鲜膜放进冰箱6小时,中间可以翻面让它们雨露均沾,因烤肉酱比较淡,所以亲们酌量放盐入味。

2/6. 烤箱210度预热10分钟,底层锡纸均匀将腌制好的排骨摆在烤盘上,剩余酱汁放少许蜂蜜搅拌均匀涂抹在排骨上。

3/6. 在排骨上在附上一层锡纸也叫铝箔,放入烤箱,210°,40分钟,上下加热。

4/6. 烤好,会有汤汁,所以锡纸包裹时要注意。

5/6. 装盘,烤盘内汁浇在上面,撒香菜装饰,一盘意想不到的排骨就这么简单出炉,大米饭的新宠!

6/6. 拍照,诱惑老公
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与白菜、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与鸭梨、黄瓜、雪梨搭配;与香干、豆腐、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、帮助消化、消食下气等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;