| 洋葱煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 247克 | 洋葱煎蛋热量/卡路里758千卡 | |||

1/3. 洋葱从中间横切一个圈,就够做几个蛋的了。锅里加油热锅,放上一个洋葱圈个,在里面打一个鸡蛋。

2/3. 一面煎好后翻过来再煎一下。

3/3. 煎好后装盘,在鸡蛋上滴几滴生抽,再装饰一下。美味瞬间做好。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、延缓衰老等功效;可与小米、五花肉、西葫芦搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、肥牛、海虾搭配;与柿子、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、冠心病等功效;