| 苋菜梗炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 苋菜梗炒肉丝热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于壁排球20分钟消耗的热量...420 | |||||
苋菜梗炒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苋菜杆（100克）、瘦肉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/9. 瘦肉洗净切成肉丝备用。
2/9. 苋菜摘净嫩叶取茎干。
3/9. 把苋菜杆洗净，切成3厘米长的段，葱姜蒜切碎备用。
4/9. 苋菜杆放入沸水焯水一分钟后捞出。
5/9. 苋菜杆放入沸水焯水一分钟后捞出。
6/9. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香，然后放入肉丝翻炒断生。
7/9. 放入苋菜杆翻炒翻炒。
8/9. 放入少许料酒翻炒翻炒。
9/9. 调入盐、味精翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；可与圆茄子、丝瓜、卷心菜搭配；与海螺、梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜梗炒肉丝热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克