| 木耳菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 119克 | 木耳菜蛋花汤热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于打理草坪20分钟消耗的热量...330 | |||||
木耳菜蛋花汤的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、木耳菜（50克）、料酒（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/19. 材料：鸡蛋、木耳菜
2/19. 材料：鸡蛋、木耳菜
3/19. 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
4/19. 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
5/19. 打成蛋液，待用。
6/19. 打成蛋液，待用。
7/19. 将木耳菜摘下叶子清洗清洗，
8/19. 将木耳菜摘下叶子清洗清洗，
9/19. 捞出。
10/19. 接着，将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。
11/19. 接着，将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。
12/19. 然后，合入蛋液搅匀。
13/19. 然后，合入蛋液搅匀。
14/19. 最后，加适量的盐。
15/19. 最后，加适量的盐。
16/19. 加适量的鸡精。
17/19. 加适量的鸡精。
18/19. 调味，即成。
19/19. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆肉、洋葱、丝瓜搭配；与糖精、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滑肠、降血压、解毒等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳菜蛋花汤热量109 千卡
- 脂肪10.29 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物3.43 克
- 钠189.2 毫克
- 钙222 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾278 毫克