| 桂花黑米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑米 | 克 | 205千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 582克 | 桂花黑米糖藕热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于打桌球444分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花黑米糖藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节）、糯米（100克）、红糖（70克）、清水（适量）、糖桂花（10克）、黑米（60克）、牙签（若干）、筷子（一根）
1/6. 食材如下，将糯米、黑米混合盛装。
2/6. 将莲藕削皮，在距离头部3cm处切开，最好中间段为直的，方便加入糯米。
3/6. 用筷子将混合好的米填入藕孔，注意尽量填紧一些。
4/6. 用牙签将切下来的藕块连接起来。
5/6. 将藕放入高压锅中加水，直至水没过藕，加入红糖，煮20分钟。
6/6. 盛出煮好的糖藕，切片，加入糖桂花。香喷喷的～(￣▽￣)～
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、预防贫血等功效；可与红螺、牛蒡、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、健脾暖胃、壮气提神等功效；可与乌鸡、莲藕、桂花搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与牛排、文蛤、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 桂花黑米糖藕热量1109 千卡
- 脂肪3.88 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物354.33 克
- 钠88.6 毫克
- 钙214 毫克
- 铁6.46 毫克
- 钾1188 毫克