| 鸡蛋炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋炒蒜苗热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于帆船运动63分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋炒蒜苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一小把）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、酱油（适量）
1/3. 食材准备好，吃多少做多少，不要浪费o
2/3. 鸡蛋炒完装盘，重新起锅到入油。将蒜苗倒入锅中翻遍，少许十三香翻遍。倒入炒好的鸡蛋翻遍，延锅边倒入少许酱油翻炒。最后少许盐翻炒出锅。
3/3. 鸡蛋倒入后要迅速翻炒，时间太久会影响蒜苗口感！如果喜欢吃软一些的就无所谓啦！用餐愉快。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、驱虫、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米面、生菜、基围虾搭配；与茶叶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒蒜苗热量189 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质22.26 克
- 碳水化合物31.52 克
- 钠15936.1 毫克
- 钙210 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾711 毫克