| 酸辣海带丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 308克 | 酸辣海带丝汤热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于回力球3分钟消耗的热量...720 | |||||
酸辣海带丝汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带丝（300克）、盐（3克）、葱（5克）、胡豆瓣（适量）、花椒粉（适量）
1/7. 海带洗净 备用
2/7. 锅里放冷水 放海带煮15分钟
3/7. 捞出 切丝
4/7. 锅里放油 炒胡豆瓣 炒香 放花椒面 放水
5/7. 放海带丝 开了放点醋
6/7. 起锅撒点葱花即可。
7/7. 完成。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、减少放射性疾病、抗癌等功效；可与丝瓜、北豆腐、芝麻搭配；与柿子、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、抗菌等功效；可与瘦牛肉、牛肝菌、牛腱子搭配；与密云小枣、红枣、大枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣海带丝汤热量40 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物19.4 克
- 钠10053.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾396 毫克