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大白菜肉包子

大白菜肉包子的热量和减肥功效

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大白菜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量887大白菜肉包子热量/卡路里1327千卡
吹喇叭 热量1327千卡,相当于吹喇叭664分钟消耗的热量...120

大白菜肉包子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大白菜(1颗)、面粉(一盆)、大葱(一根)、生姜(五片)、盐(适量)、蚝油(3勺)、生抽(2勺)、料酒(2勺)、后肘(250克)
大白菜肉包子的做法图解1

1/5. 猪肉切大块,用葱末姜末生抽、料酒、蚝油腌制一个小时。白菜切块,用盐腌20分钟

大白菜肉包子的做法图解2

2/5. 肉腌好后放锅中翻炒至表面微黄

大白菜肉包子的做法图解3

3/5. 白菜拿干水分与肉块混合均匀,放少许橄榄油

大白菜肉包子的做法图解4

4/5. 面团发好后,包成自己喜欢的样子,锅里加温水,将包子放入锅中,醒20分钟后开大火,水开后改小火蒸15分钟。关火,焖1分钟即可。

大白菜肉包子的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、解渴利尿等功效;可与猪肝、鳜鱼、鸭腿搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、降血压等功效;可与兔肉、红枣、粳米搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大白菜肉包子热量1327 千卡
  • 脂肪16.09 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物132.91 克
  • 11253.8 毫克
  • 346 毫克
  • 5.39 毫克
  • 969 毫克

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