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冬季滋补粥-山药鸡蛋粥

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的热量和减肥功效

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冬季滋补粥-山药鸡蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菜53千卡35千卡2.38克0.41克
香油142千卡886千卡0克100克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量251冬季滋补粥-山药鸡蛋粥热量/卡路里294千卡
蹦床 热量294千卡,相当于蹦床84分钟消耗的热量...210

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

去皮山药(200克)、东北大米(200克)、鸡蛋(2个)、白菜(150克)、香油(少许)、食盐(少许)
冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解1

1/7. 山药去皮切丁,我用的是正宗的瑞昌山药,口感偏粉

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解2

2/7. 将山药和米一起熬成粥

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解4

4/7. 白菜切成细细的丝状

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解5

5/7. 在粥里面加入白菜,继续熬几分钟

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解6

6/7. 白菜快熟后倒入鸡蛋搅拌成蛋花,在加入盐、鸡精、香油

冬季滋补粥-山药鸡蛋粥的做法图解7

7/7. 爽口的鸡蛋山药粥就好了,还可以适当的撒点香葱,口感更佳

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效;可与圆生菜、桂圆肉、黄豆搭配;与兔肉、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、解热除烦等功效;可与鳜鱼、辣椒、鸭腿搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、润肠通便、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬季滋补粥-山药鸡蛋粥热量294 千卡
  • 脂肪109.92 克
  • 蛋白质14.94 克
  • 碳水化合物8.1 克
  • 39163.1 毫克
  • 129 毫克
  • 4.95 毫克
  • 439 毫克

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