| 西红柿蟹黄豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 780克 | 西红柿蟹黄豆花热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于抹水泥308分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿蟹黄豆花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（半个）、西红柿（半个）、咸蛋黄（2个）、午餐肉（一片）、葱花（适量）
1/9. 内脂豆腐开水煮一下
2/9. 西红柿 午餐肉切丁 咸蛋黄切一下
3/9. 煮好的豆腐用勺子压碎
4/9. 热油 放入切好的蛋黄 用勺子压碎
5/9. 大概这个程度就可以了
6/9. 下入午餐肉炒焦
7/9. 在下西红柿炒软
8/9. 最后加入内脂豆腐 翻炒均匀 收汁 可以加一些水 用淀粉勾个薄欠
9/9. 成品
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有下气消痰、抗血管、降低胆固醇等功效；可与辣椒、鲈鱼、西葫芦搭配；与茭白、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、护肤、生津止渴等功效；可与豆腐、菜花、芹菜搭配；与石榴、河蚌、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 西红柿蟹黄豆花热量925 千卡
- 脂肪55.3 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物18.4 克
- 钠4766.9 毫克
- 钙180.7 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾463 毫克