| 番茄西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 番茄西兰花热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于吹长号23分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（100克）、番茄（半个）、植物油（2勺）、大蒜（2瓣）、盐（1勺）、生抽（少许）
1/7. 西兰花冲洗一下，用刀分成小块
2/7. 在热水中焯十几秒，捞出，过冷水，沥净备用
3/7. 热锅热油，爆香蒜片
4/7. 下切成大块的番茄，用锅铲压着炒软
5/7. 下西兰花和盐，快速翻炒十几秒
6/7. 出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可
7/7. 细节图
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与芥末、墨鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、健胃消食、润肠通便等功效；可与黄鱼、菜花、芥蓝搭配；与白酒、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄西兰花热量82 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物9.63 克
- 钠28 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾391 毫克