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超级飞侠蛋糕

超级飞侠蛋糕的热量和减肥功效

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超级飞侠蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖200千卡400千卡0克0克
总量50超级飞侠蛋糕热量/卡路里200千卡
安装雨水槽 热量200千卡,相当于安装雨水槽33分钟消耗的热量...360

超级飞侠蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蓝风车奶油(500克)、8寸戚风(2)、细砂糖(50克)、巧克力白砖(50克)、色素(红色,蓝色)(适量)、巧克力笔(橘色,黑色)(适量)
超级飞侠蛋糕的做法图解1

1/9. 第一个戚风削成如图这个形状(因为着急做,前面做时忘记拍照了)可以像我这样找一张白纸用戚风模具的底座画一个圆形,在画出图片这个形状裁好,比到蛋糕上会好削一些。

超级飞侠蛋糕的做法图解2

2/9. 第二个戚风削成这个形状,也可以用上一个削下来的废料拼,我觉得还是削的形状好掌握一些。

超级飞侠蛋糕的做法图解3

3/9. 按照图片的样式画出来,烘焙用纸放在上面,两侧用透明胶固定,巧克力砖掰碎放到裱花袋里,隔热水融化,融化后按照图片的图形填满,填的尽量厚一些,这样做的时候不容易断裂。填好好后放到冰箱冷藏一会。

超级飞侠蛋糕的做法图解4

4/9. 打发奶油,奶油全部打发(动物奶油不易打发,但是要比植物奶油健康,口感也要好很多,打发前先放冰箱冷藏12小时以上,糖与奶油比例为1:10,这个很重要,打发时最好隔冰水打发,这样容易些)这种程度可以抹面了,把打发好的奶油分成两份,另一份裱花用继续打。

超级飞侠蛋糕的做法图解5

5/9. 这种可以裱花,先放冰箱里冷藏,使其更容易做造型。

超级飞侠蛋糕的做法图解6

6/9. 把两块削好的蛋糕底座上下落好,用抹面的奶油厚厚的裹上,尽量圆润些(使用软刮片容易些)把冷藏好的巧克力造型插在奶油里。

超级飞侠蛋糕的做法图解7

7/9. 用裱花奶油,裱花奶油分成四份,用小号5星花嘴,做出如图这种效果。

超级飞侠蛋糕的做法图解8

8/9. 因为我忘记买黑色的色素了,所以用的黑芝麻酱拌的奶油,做出来的灰色效果(不要笑我)

超级飞侠蛋糕的做法图解9

9/9. 大功告成,宝贝稀罕得很,都不舍的吃

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、促进伤口愈合、滋阴等功效;

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营养信息

  • 超级飞侠蛋糕热量200 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 0 毫克

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