| 莴笋木耳炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 579克 | 莴笋木耳炒大虾热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于长笛173分钟消耗的热量...120 | |||||
莴笋木耳炒大虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
男厨东北秋木耳（10克）、莴笋（1根）、虾（10只）、盐（适量）
1/8. 木耳用清水泡发
2/8. 大虾去壳去虾线洗净，用料酒、白胡椒粉腌制片刻。莴笋去皮洗净切片。葱姜切丝
3/8. 锅烧热，放入色拉油，放入葱姜炝锅。
4/8. 放入莴笋片翻炒片刻。
5/8. 放入泡发的黑木耳翻炒均匀。翻炒2分钟，待木耳和莴笋八成熟。
6/8. 放入大虾，放入适量盐调味。
7/8. 炒至大虾变色即可。
8/8. 盛盘开吃。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、抗癌、通经脉等功效；可与芸豆、蒜苗、鸡腿菇搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋木耳炒大虾热量346 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物5 克
- 钠200.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾427 毫克