| 外酥肉嫩的煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 851克 | 外酥肉嫩的煎带鱼热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡，相当于蛙泳174分钟消耗的热量...600 | |||||
外酥肉嫩的煎带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、鸡蛋（一颗）、面粉（3汤匙）、椒盐（适量）
1/4. 带鱼洗净切段，控下水份。
2/4. 鸡蛋，面粉，椒盐，加水混成面糊。
3/4. 把面糊倒进控好水分的带鱼里面，搅拌一下让每条带鱼都裹上面糊，腌制20-30分钟。
4/4. 用电饼铛（很重要），电饼铛刷一层油（不要太多），开始煎鱼啦，煎到两面金黄色，把饼铛盖子扣上2-3分钟后就可以出锅啦，保证是外酥酥肉绵绵嫩的口感哈。超级好吃！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、和中开胃、降血脂等功效；可与香干、豆腐丝、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、辣椒、牡蛎 搭配；与雪莲果、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 外酥肉嫩的煎带鱼热量1743 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质45.56 克
- 碳水化合物86.32 克
- 钠324.22 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾418 毫克