| 补血益气乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 746克 | 补血益气乌鸡汤热量/卡路里819千卡 | |||

1/2. 乌鸡洗干净备用 把其他材料通通洗干净放入高压锅里 水没过乌鸡即可 加盐入味 把高压锅调至煲汤键 坐等即可

2/2. 大约两个小时即可出锅
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效;可与山药、枣、糯米搭配;与皮皮虾、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛霖、里脊牛肉、牛上脑搭配;与豆腐、千页豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
当归具有抗炎、调经止痛、增强免疫力等功效;可与桂圆肉、肉苁蓉、桂圆搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有抗缺氧、养血、降低血液黏稠度等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、保肝、抗脂肪肝等功效;可与银耳、大闸蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;