| 小清新牛油果塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 732克 | 小清新牛油果塔热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于柔道129分钟消耗的热量...600 | |||||
小清新牛油果塔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛油果（2个）、鹰嘴豆（200克）、杏仁片（适量）、柠檬（1片）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/6. 先将鹰嘴豆泡一夜
2/6. 用水煮40分钟到软烂，料理机打成泥
3/6. 牛油果捣成泥，加盐和黑胡椒调味，鹰嘴豆泥也加盐和黑胡椒调味
4/6. 用模具做出形状，一层鹰嘴豆泥一层牛油果泥
5/6. 交错层叠铺上
6/6. 最后摆盘，用柠檬和坚果装饰
叮～完成啦
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有护肤、润肺、预防高血压等功效；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、延缓衰老、促成骨生成等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、化痰止咳、清热化痰等功效；可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小清新牛油果塔热量1287 千卡
- 脂肪71.32 克
- 蛋白质33.18 克
- 碳水化合物63.82 克
- 钠9.1 毫克
- 钙377 毫克
- 铁5.07 毫克
- 钾1399 毫克