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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的热量和减肥功效

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凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
油泼辣子263千卡710千卡3.66克76.02克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量718凉拌鸡丝热量/卡路里937千卡
打鼓 热量937千卡,相当于打鼓234分钟消耗的热量...240

凉拌鸡丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、黄瓜(1根)、生抽(1汤匙)、香醋(1汤匙)、白砂糖(大半汤匙)、油泼辣子(1汤匙)、青椒(1个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
凉拌鸡丝的做法图解1

1/5. 将鸡胸肉,洗净放入凉水锅,加入姜葱,八角,干辣椒一点料酒,煮10分种左右

凉拌鸡丝的做法图解2

2/5. 黄瓜,青椒切丝,放入盐白糖,拌匀

凉拌鸡丝的做法图解3

3/5. 鸡胸肉,煮好后,可以过凉水,也可以不过,看个人,撕成小条,放入黄瓜中,放入,生抽,油泼辣子,一点点醋,蒜末,拌匀就好了。

凉拌鸡丝的做法图解4

4/5. 成品

凉拌鸡丝的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精、补虚损等功效;可与茶树菇、冬瓜、茼蒿搭配;与李子、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与蜂蜜、土豆、豆腐搭配;与上海青、柑橘、花生相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、防衰老、调解血液等功效;可与土豆、黄瓜、桑葚搭配;与冬瓜、芹菜、豌豆相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、滋阴、促进伤口愈合等功效;

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营养信息

  • 凉拌鸡丝热量937 千卡
  • 脂肪77.88 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物146.9 克
  • 1163.7 毫克
  • 66 毫克
  • 3.75 毫克
  • 665 毫克

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