| 泥鳅炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 437千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 751克 | 泥鳅炖豆腐热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于仰泳97分钟消耗的热量...420 | |||||
泥鳅炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
泥鳅（6只）、豆腐（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）
1/7. 这是今天超市买的泥鳅哦，我准备了6只就好，因为是小孩吃，一次拿5或6只就行
2/7. 准备好其也的一切食材（泥鳅记的要洗干净）
3/7. 起油锅
4/7. 放入生姜和葱花炒出香味
5/7. 放入泥鳅继续炒
6/7. 接着放入开水，这里面一定要开水哦，水开后放入豆腐
7/7. 装碗，我喜欢香菜，放入了一点。不喜这味道的朋友可以不放
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖脾胃、益肾助阳、除湿退黄等功效；可与豆腐、木耳、黑木耳搭配；与狗血、茼蒿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补脾益胃、益中气等功效；可与草鱼、海带 、海虾搭配；与茭白、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泥鳅炖豆腐热量677 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠82 毫克
- 钙463 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾407 毫克