| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 315克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于上厕所1479分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、蔓越莓干（30克）、细砂糖（50克）、鸡蛋（30克）、黄油（75克）
1/7. 黄油从冰箱里拿出来以后提前软化，加入细砂糖，用打蛋器稍微打发。
2/7. 分两次加入鸡蛋液，搅拌成细腻的糊状。
3/7. 筛入低筋面粉。
4/7. 再加入蔓越莓干，用橡皮刮刀翻拌均匀，和成一个面团。
5/7. 将面团整理成长条状，放入冰箱冷冻四十分钟。取出，切成八毫米的片状。
6/7. 烤箱中层180度热风，二十分钟左右。
7/7. 酥酥脆脆，甜中带酸。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、促进伤口愈合、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与西红柿、银鱼、圆生菜搭配；与消炎片、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量1479 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.46 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克