| 新疆羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 82克 | 新疆羊肉串热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于美容191分钟消耗的热量...60 | |||||
新疆羊肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肩肉（250克）、盐（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 把肉切成长条，每一串里串一块肥肉。
2/5. 撒上盐、孜然粉和辣椒粉
3/5. 烤箱预热至350华氏度180摄氏度，在烤盘上垫上锡纸，以免油弄得到处都是。放入烤大约五分钟左右，看到肉滋滋冒油就拿出翻面
4/5. 可以再撒一些孜然粉，再烤五分钟左右，看到肉有点点焦边，拿出吃吧！
5/5. 快快享用吧！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、健胃、促进消化等功效；可与基围虾、明虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆羊肉串热量191 千卡
- 脂肪12.69 克
- 蛋白质9.09 克
- 碳水化合物115.42 克
- 钠10109 毫克
- 钙720 毫克
- 铁9.56 毫克
- 钾1054 毫克