| 西米紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 59千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 西米紫薯球热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于美容451分钟消耗的热量...60 | |||||
西米紫薯球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（80克）、西米（200克）、水（125毫升）
1/5. 紫薯去皮隔水蒸熟捣成泥
2/5. 西米放入一个大碗中，将热水缓慢的倒入，并一边倒一边搅，保证所有的米粒能粘到热水
3/5. 取一点西米压扁成皮，把紫薯泥放在中间，慢慢包起来，搓圆
4/5. 放入蒸锅，彼此留点空间，防止膨胀黏连，中火蒸20分钟左右
5/5. 趁热品尝，味道更佳
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、提高免疫力、益气力等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与大花蟹 、鸡蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西米紫薯球热量451 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克