| 素炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 素炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 盐水泡油麦菜,最后用清水洗净。

2/6. 葱花炝锅。

3/6. 将油麦菜掰成两段,先炒根部。

4/6. 再炒叶子部分。

5/6. 大火翻炒。

6/6. 炒至熟,加盐调味。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有减肥、清热利尿、降低胆固醇等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;