| 炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 607克 | 炒芹菜热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于风帆冲浪运动226分钟消耗的热量...180 | |||||
炒芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、猪肉丝（适量）、榨菜（适量）、冬笋（适量）
1/3. 先炒肉，然后笋，最后榨菜
2/3. 放入芹菜
3/3. 放水，料酒，盐适量
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、祛风等功效；可与葵花子、西瓜、豆腐搭配；与鸡肉、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒透疹等功效；可与雪里蕻、圆白菜、鲍鱼搭配；与羊肉、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒芹菜热量678 千卡
- 脂肪31.12 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物16.85 克
- 钠3168.7 毫克
- 钙217 毫克
- 铁8.21 毫克
- 钾799 毫克