| 丝瓜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 126千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 457克 | 丝瓜烧豆腐热量/卡路里187千卡 | |||

1/12. 丝瓜去皮

2/12. 然后切成条

3/12. 豆腐切成小块

4/12. 锅里加入菜油加入葱炒香

5/12. 然后加入丝瓜

6/12. 快速炒散

7/12. 炒至变色后加入水

8/12. 水开后加入豆腐

9/12. 在加入五香粉

10/12. 然后在加入盐

11/12. 大火炖5分钟

12/12. 炖至豆腐入味装盘
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、祛风、利尿等功效;可与菊花、海带、虾皮搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有解热毒、预防高血压、治疗高血压等功效;可与带鱼、鲫鱼 、鲈鱼搭配;与猪血、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;